○ お酒情報 ○ 銘柄： 百黙 純米大吟醸無濾過 酒造： 菊正宗 酒米： 兵庫県三木市吉川・口吉川 嘉納 特A地区産 山田錦100％ アルコール度数： 16％ 日本酒度： ＋0.5 酸度： － 精米歩合： 39％ その他： 兵庫県限定 内容量： 720ml 価格： －（Novataroから…
こんにちはTiiです!(^^) 今日はたまにはお酒をはなれて自分の趣味について 今日で５月が終わりです ほんといい天気でお出かけしたいなあ～とか旅行の計画でも立てたりしたいものですが、コロナウイルスもあり、なかなか行動に億劫になっていたりします 春、…
宮尾酒造の【〆張鶴 吟醸生貯蔵酒】を飲みました！ 一言：肉との相性◎ フレッシュ 爽やかな辛口
風の森 無濾過無加水 秋津穂50 ラベルの表と裏 ○ お酒情報 ○ 銘柄： 風の森 酒造： 油長酒造 酒米： 秋津穂 アルコール度数： 16% 日本酒度： ― 酸度： ― 精米歩合： 50% その他： 無濾過無加水 507Series 内容量： 720ml 価格： 1500円（税抜） 購入場所： …
表 表示 ○ お酒情報 ○ 銘柄： 八海山 純米吟醸 雪室貯蔵三年 酒造： 八海山酒造 酒米： 山田錦 アルコール度数： 17.0％ 日本酒度： －1.0 酸度： 1.5 精米歩合： 50％ その他： 3℃前後の雪室で三年貯蔵 内容量： 720ml 価格： 3,410円 購入場所： 新し屋酒…
久須美酒造さんの 清泉 七代目 を飲みました! 漫画「夏子の酒」でも有名になった酒造さんですね 今回は温度を変えて味や香りを比較してみました♪
○ お酒情報 ○ 銘柄： ソガペールエフィス ドゥー トロア 酒造： 小布施ワイナリー 酒米： 長野県産美山錦 アルコール度数： 16％ 日本酒度： ー 酸度： ー 精米歩合： 59％ その他： 酵母⇒ ドゥー：旧協会２号酵母 トロア：旧協会３号酵母 内容量： 750ml 価…
初めまして。Roqです。 3人から誘ってもらって参加しました。 日本酒を中心に、気になったお酒を飲んでいきます。 新発売に弱い人間です。 飲んだお酒の特徴を分かりやすく説明できるようになるのが目標です。 合いそうな料理も一緒に説明できたら、格好いい…
○ お酒情報 ○ 銘柄： 天穩 純米大吟醸 酒造： 板倉酒造 酒米： 奥出雲産佐香錦 アルコール度数： 15% 日本酒度： ＋1 酸度： 1.2 精米歩合： 50% 内容量： 720ml 価格： 1650円(税別) 購入場所： カネセ商店 ○ My Style ○ 酒器： グラス おちょこ 温度： 常…
【鍋島 純米吟醸 生】を飲みました！ 相変わらず好き勝手感想を述べておりますので、よろしければご覧ください✨
今回は，AGEO 2020 純米大吟醸 無濾過生原酒を頂きました。甘口でフルーティーな香りがする日本酒。お酒のお供には洋風のものを用意。フルーティーな飲み物には相性抜群。また、時間をあけて飲んだことで甘みや香りが爆増！
新潟駅前の「蔵人」でTAKE OUTをしてみました！ 県外のお酒3種「新政」「黒龍」「鍋島」を量り売りしてもらいました 手羽先と鶏のから揚げもおいしかったですよ！
○ お酒情報 ○ 銘柄： 越の白鳥特別純米13% 酒造： 新潟第一酒造 酒米： ー アルコール度数： 13% 日本酒度： ー 酸度： ー 精米歩合： 60% その他： 無濾過原酒 内容量： 720ml 価格： 1450円(税抜き) 購入場所： 芳屋(新潟県十日町市) ○ My Style ○ 酒器： …
潟ぽんしゅ。新潟で出会った3人が日本酒を呑んで感想を共有する酒場である。 今回はNovataroの初投稿。日本酒は「KUNISAKI 2020 純米大吟醸 無ろ過生原酒（大分県国東市）」である。日本酒応援団を応援するNovataroは定期的にこのメーカーから日本酒を購入し…
お酒概要 銘柄： THE REBIRTH Time Machine -TOKI-ROMAN- 内容量： 720ml 酒元： 天領盃酒造 酒米： 新潟県産米 こしいぶき アルコール度数： 15度 日本酒度： 非公開 酸度： 非公開 精米歩合： 非公開 価格： 1,980（税抜） その他： 原酒 生酒 感想 ≪ポロ…
朝日酒造の「久保田 千寿」を飲みました！
こんにちは 雨の予報でしたが、今日もいい天気です。 さて、昨日いただいたお酒を紹介したいと思います。 新潟に住んでいることもあってまずは新潟のお酒を挙げたい気持ちもありましたが、飲んだ時に感じる思いは、その時々の自分や空間に左右される部分も多…
流行りのオンライン飲み会やってみました！ お酒は【久保田 千寿】！
Tiiです。 日々のお酒の備忘録として書き記します。 その他趣味に関しても少し触れたいと思っています。 変わり者の感性が少しでも共感を得られれば幸いです。 好きなものことを感覚的に挙げていきます。 ※細かいことはわかりません よろしくお願いします。
はじめまして。この度、ﾎﾟﾛﾄと日本酒について熱く！投稿していきたいと思い このブログを立ち上げた次第でございます( ｀ー´)ノ このブログを閲覧してくださった方々と， 「えーー、こんな日本酒あるんだ！」 「これ，飲んでんみたい！」 と思えるようなもの…
はじめまして。新潟在住のポロトです。 これから日本酒を中心にお酒に関する記事を投稿していきたいと思います。 日本酒の他には国外ビールをよく飲みますが，ワイナリーで働いていたこともありワインにも興味があります！ 新潟駅前の九州料理のお店も大好き…
