【あべ　ブルー】（新潟県柏崎市）

《Novataro》

かなり期間が空いてしまいました…Novataroです。

本日は、Tiiからの誕生日プレゼントで頂いた「あべ　ブルー」です

これはポロトから教えてもらったお酒なんですけど、

本当においしい！お酒です。

大阪でも浅野焼鳥日本酒店で期間限定で呑めるんですけど、

コロナの影響でなかなか行けず…。

あべ呑みたい欲が日に日に増えてきた時に

Tiiからのこれ。

最高かよ、ドンピシャじゃね～か。

良い友達を持って幸せだな、このブログをはじめてよかったな

と思う今日この頃。

さて。笑

感想です。笑

一言でいうと、

本当においしい！！！！！！です

香りは思ったより控えめだったのですが、

品の良い吟醸香が優しくグラスの中を漂っていました！

味の方は、もう、ホンマに、、、

感動しまたした！

若干の微発泡感、お米感がありますが、

優しい口当たりで、（私にとって）非常に飲みやすい日本酒！笑

単品で十二分に満足できる一本！は間違いないですが、

強いてなにかと合わせるなら
日本酒の邪魔をしない、控えめなものがいいかな〜

たまたま本格カニカマたべてたけど、
酢をつけて食べたらちょっと強かったかなという印象。

紹介できてないお酒たちが

いろいろ下書きで止まっている状態なので

随時、更新してまいります…笑

非常に希少なお酒、高価なお酒もGo To eatとかで購入して飲んでおりますんで、

お楽しみに!!

Let's enjoy drinking!!!!